Основным фактором, влияющим на горечь кофе, является процесс жарки. Доклад об этом был представлен на 234-ом съезде Американского химического общества. По словам Томаса Хофмана из Технического университета Мюнхена (Германия), который руководил исследованием, проводившемся учёными из Германии и США, несмотря на то, что большинство считает виновником горького вкуса кофе кофеин, реально на его долю приходится

В попытке победить дорогие тарифы ненадёжных корпоративных телекомов, греческое сообщество в Афинах создало свой собственный частный интернет — Athens Wireless Metropolitan Network (AWMN). Проект «AWMN» представляет собой Mesh-сеть из более чем 1000 участников и построен на базе сети Wi-Fi антенн на крышах.

История AWMN началась в 2002 году как ответ на плохое качество интернета, предоставляемого

Ученые из Океанографического института Вудс Хоул обнаружили, что белые акулы Carcharodon carcharias могут жить гораздо дольше ,чем считалось до сих пор. Работа опубликована в журнале PLoS ONE, кратко о ней можно прочитать на сайте института.

Исследование проводилось на тканях белых акул, собранных с 1967 по 2010 годы Национальным агентством по рыболовству США (NMFS). Оказалось, что среди восьми исследованных

Компьютеры с процессорами, которые имитируют процесс познания, восприятия и способность к действию человеческого мозга, сейчас намного ближе, чем когда-либо. В среду IBM представила первое поколение чипов, на которых такие компьютеры будут работать.

Прошло почти три года после того, как IBM и нескольких ее университетов-партнеров были удостоены гранта от американского агентства передовых

Оборонный концерн РАФАЭЛ разработал роботизированное судно под названием «Протектор» («Защитник»), которое предназначено для патрулирования акватории и отслеживания проникновения вражеских судов.

Как сообщает Nana10, новинка поступит в распоряжение ВМС Израиля уже в июле, однако на данном этапе неизвестно, какие именно задачи будет выполнять робот-перехватчик.

В течение года производители проводили

Американские исследователи работают над технологией получения почти неисчерпаемого источника горючих углеводородов – «бактериальной нефти». По наиболее общепринятой сегодня биогенной теории происхождения нефти, она образовалась из остатков ископаемых растений в ходе сложного, многоступенчатого процесса, требующего сотни миллионов лет (об этой и других гипотезах ее происхождения мы писали в статье «Нефть

Пентагон решил приобрести пакет вредоносных программ для ведения операций в киберпространстве, а источник в МИД России назвал эти планы «первым витком гонки кибервооружения», пишет в пятницу пресса.

До недавнего времени Вашингтон категорически отрицал наличие планов разработки наступательного кибероружия, но уже в декабре Конгресс дал киберкомандованию США добро и деньги на развитие наступательного