Сотрудничество между Саутгемптонским (University of Southampton) и Кембриджским (University of Cambridge) университетами совершило новаторский прогресс в нашем понимании тех изменений, которые происходят при быстром нагревании материалов, сообщает «WordScience.org». С использованием новейшего оборудования и специально разработанных датчиков «MEM» от «Mettler-Toledo», учёные из «University of