Считается, что с таянием ледяных торосов вследствие глобального потепления уровень мирового океана повысится настолько, что человечество лишится не только городов на побережьях, но и белых медведей.
Если нас все-таки не прикончит глобальное потепление, то обязательно убьет либо ожирение, либо сердечная недостаточность. И все из-за нездоровой склонности питаться вредной пищей и злоупотреблять солью.
Профессор анестезиологии Стэнли Фельдман из университета Лондона и профессор биохимии и декан медицинского факультета университета Суррея Винсент Маркс в своей новой книге подвергли сомнению конец света и истинность некоторых утверждений относительно нашего здоровья, питания и т.д.
В глобальном потеплении виновато солнце
Ученые полагают, что более, чем парниковые газы, в глобальном потеплении виновато светило. Повышение температуры на Земле коррелирует с ростом интенсивности высокой температуры на Солнце.
Уровни CO2
Хотя уровень углекислого газа сегодня действительно выше, чем в доиндустриальную эпоху (0,038% по сравнения с 0,02%), бывали времена и похуже, когда уровень CO2 достигал значений и в 10 раз выше.
Белые медведи и пингвины не вымирают
В большинстве своем белые мишки живут и здравствуют. Несмотря на таяние Арктики, их численность сегодня вдвое выше, чем в 1950 году. Белый медведь — прекрасный пловец, и он не погибнет только из-за того, что где-то стало больше воды, чем твердого льда. Что касается пингвинов, то, хотя некоторые антарктические колонии действительно сокращаются, в целом их численность держится на постоянном уровне.
С Гольфстримом все в порядке
Гольфстрим сегодня не менее устойчив и обладает ничуть не меньшей теплотой, чем и ранее. Нет никакого подтверждения того, что на теплый поток может как-то повлиять арктическое таяние.
Мальдивы не тонут
Владельцы собственности на Мальдивах продолжают отстраиваться и уверяют, что уровень моря снижается.
От глобального потепления будет польза
Более теплый климат и рост уровня CO2 могут сослужить хорошую службу сельскому хозяйству. Также менее серьезные зимы позволят вырастить больше урожая.
О существовании плохих продуктов
Страхи, связанные с гамбургерами, иррациональны. Национальные блюда большинства стран основаны на рубленом мясе, и ни в одной из них нет такой боязни, связанной с любимой пищей. Ожирение происходит не из-за этих продуктов, а из-за того, что некоторые люди ими просто обжираются.
Органическая пища ничуть не лучше
Растительная пища содержит CO2, который берет из воздуха, и химические вещества — из почвы. Однако любая органика, выведенная в сельском хозяйстве, содержит их не меньше, а потому когда те или иные продукты попадают к нам на стол — без разницы, мычали они раньше или молча шелестели листьями.
Нет никакой причины есть меньше соли
Соль — это замечательный пищевой компонент. С помощью соли мы регулируем температуру нашего тела, когда впоследствии потеем. Если человек с низким уровнем соли перегреется — он может и умереть.
Никто не знает реальных причины сердечных заболеваний
Многие люди с высоким уровнем холестерина в крови живут с совершенно здоровым сердцем и сосудами. А многие из тех, у кого холестерин в норме — умирают от сердечной недостаточности. Уровень холестерина нередко зависит от культуры и особенностей национальной кулинарии.